CORSO INTENSIVO DI ERBORISTERIA

Ricevo e pubblico per conoscenza:

CORSO INTENSIVO DI ERBORISTERIA

WEEKEND sabato 14 e domenica 15 ottobre 2017

Durata prevista: 3 incontri di 3 ore

La Fitopreparazione Hierba Buena ha il piacere di invitarvi ad una nuova edizione del corso di erboristeria.

Dopo oltre 25 anni di esperienza nei corsi in materia erboristica tenuti per conto di varie istituzioni (Scuola Agraria del Parco di Monza, Comunità montana della Val Brembana, varie istituzioni comunali o ambientali) proponiamo un appuntamento rivolto ai GAS e agli appassionati di prodotti erboristici. Non sono necessarie conoscenze pregresse, il corso è adatto anche a neofiti.

L’obbiettivo è quello di fornire una conoscenza pratica delle erbe e ciò che contengono, dei modi di utilizzo e di come ottenere da esse alcuni prodotti,  semplici ed efficaci.

Parleremo di PRINCIPI ATTIVI, delle principali piante che li contengono (privilegiando quelle spontanee che crescono intorno a noi o che si possono facilmente coltivare in giardino o sul balcone) per arrivare a realizzare dei preparati a casa nostra.

Tutto questo si realizzerà nella splendida cornice del Monte Barro – a sud di Lecco. (http://www.parcobarro.lombardia.it/_parco/)

Nel dettaglio la proposta è la seguente:

–        Tisane, decotti e uso delle erbe in polvere e realizzazione di uno sciroppo a base zuccherina

Principi Attivi: mucillagini, gomme, antrachinoni, alcaloidi

–        Realizzazione di un estratto idroalcolico (Tintura Madre) di melissa o altro

Principi Attivi: Flavonoidi, principi amari, antociani, iridoidi

–        Olii essenziali

Modalità di estrazione, usi principali e dimostrazione pratica sull’uso di un alambicco

Tutti i prodotti realizzati durante il corso potranno essere portati a casa

 

–        LUOGO: Eremo del Monte Barro (Lecco) 750 mt s.l.m. http://www.ostelloparcobarro.it/

(ulteriori possibilità: visita al villaggio dei GOTI del VI° sec., visita al museo e ai suoi reperti, escursione alla vetta – 922 mt – 30 minuti,                                                 passeggiate, arrampicate, corse ecc. – E’ tutto libero e gratis)

–        DATE e ORARI: ritrovo sabato 14 ottobre alle ore 14,00

I° incontro ore 15,00 – 18,00

19,30  Cena (primo, secondo, contorno, pane, coperto e caffè)

Domenica 15 ottobre

II° incontro ore 9,30 – 12,30

Pranzo (primo, secondo, contorno, pane, coperto e caffè)

III° incontro 14,00 – 17,00

–        COSTO: 150 € a testa comprensivo di:

costo di partecipazione al corso e materiale necessario

cena e pernottamento in camera doppia

colazione e pranzo di domenica

riscaldamento (se necessario)

cucina tradizionale o vegetariana (segnalare eventuali intolleranze)

–  camera singola supplemento 8,00 €

 

Il corso si terrà con un numero minimo di partecipanti di 10, massimo 15

Le adesioni dovranno pervenire entro SABATO 30 SETTEMBRE  via mail.

Seguirà nostra comunicazione per la conferma (o eventuale disdetta) e le modalità di pagamento

 

Cordiali saluti

Ermano Spinelli

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Invito

Carissimi amici,

con questa mail vi vogliamo segnale una importante iniziativa a cui stiamo collaborando in prima persona, durante la manifestazione Expovo sabato 16 settembre a Cavriana presso Piazzale San Sebastiano si terrà la conferenza “La riscoperta delle Uova” relatore il Dott. Piero Mozzi.

Vi invitiamo tutti voi alla conferenza che è ad ingresso gratuito con  offerta libera,  e vi  chiediamo di divulgare presso amici e associazioni  tale evento, rendendoci disponibili a prenotare le adesioni.

Vi ricordiamo che per le prenotazioni potete chiamare Andrea 335 6356572 e Sabrina 333 8378237.

 

Sperando di aver fatto cosa gradita porgiamo cordiali saluti

 

Sabrina e Andrea

Sabrina C.

Rob del Bosco Scuro S.A.
Via Bosco Scuro, 8 – 46040, Cavriana (MN)
Tel: 0376815040 – Cell: 3356356572

P.iva 02281590204

IBAN: IT 30 L 05018 11200 000000 130367  

BANCA POPOLARE ETICA Ag. di BRESCIA

mail: [email protected]

PEC: [email protected]

 

www.robdelbosco.com

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Riunione di martedì 12 settembre 2017 — Ordine del giorno

Di seguito quanto in oggetto:

 

  • Ordine prodotti “Noi e la Natura” (organizzazione consegna del 23 settembre)
  • Ritiro prodotti Hierba Buena
  • Prossimi ordini Pesce Aqua
  • Ordine patate e zucche cascina Figina
  • Ordine Formaggi Peveri
  • Ordine mozzarelle
  • Ordine prodotti IRIS
  • Ordine Caffè Malatesta
  • Miele L’Alveare Sotto il Monte
  • Ordini vari in corso e futuri
  • Varie ed eventuali

 

Ricordatevi di portare i tappi di sughero.

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[desbri] COOPERATIVE DI COMUNITÀ…. COSA SONO?

Avendo colto al volo l’occasione di una presenza di passaggio, ci scusiamo per lo scarso preavviso ma ci teniamo ad invitarvi alla serata di conoscenza della:

 

Cooperativa Agricola di Comunità Roccamadre – Falerone (Fermo)

 

Noi abusiamo della terra perché la consideriamo come un bene appartenente a noi. Quando vedremo la terra come una comunità a cui apparteniamo, potremo cominciare a usarla con amore e rispetto” (Aldo Leopold)

 

Cari Amici,

abbiamo l’opportunità di ricominciare al meglio le nostre attività sociali attraverso l’incontro di persone speciali. Ci piace condividere il percorso che ha condotto Mario Carini e Fernanda Silva a fondare la Cooperativa di Comunità ROCCAMADRE; dall’attivismo civico e ambientalista, alla esperienza del gruppo di acquisto e quindi attraverso l’esperienza della RES Marche, a fondare una cooperativa di comunità che come scopo ha la cura della comunità in cui risiede.

Ci pare una traiettoria interessante per stimolare e rafforzare il senso anche della nostra esperienza di Rete brianzola, una occasione per approfondire la conoscenza di uno strumento di “impresa sociale” inedito e ricco di potenzialità.

“(..) uno strumento di intervento diretto nell’economia e nella gestione del territorio, uno strumento che permette finalmente di attivare processi produttivi, economici, di gestione del paesaggio, di proposta culturale e artistica, di creazione di lavoro etico, che consentirà di far nascere concretamente una loro immagine di futuro (…) Rocca Madre non ha voluto far cadere il patrimonio di relazioni e ideazione comune della costellazione dei suoi attori, e in questo suo primo anno ha dato il via alle attività di produzione agricola con la creazione di un orto lungo la Valdaso, nel territorio piceno di Montefiore, dove sta coltivando con metodo biologico ortaggi che commercializziamo principalmente a nostri soci, GAS, asili-nido, negozi bio, semplici cittadini.(…).

E’ partita ora anche la filiera dei cereali. La produzione di quest’anno ci ha permesso di produrre 30 quintali di pasta Sen. Cappelli e 25 quintali di grano miscuglio evolutivo tenero. E stiamo sensibilizzando agricoltori locali a inserirsi nella filiera. Già vari proprietari di terreni, inoltre, si stanno rivolgendo a Rocca Madre per offrirli agli usi della cooperativa, e vedere così rivalorizzati dei loro beni finora malgestiti.”

 

C​i troviamo:​

Venerdi 15 settembre

dalle 18,30 alle 20,00​

presso il CSV di

Monza e Brianza

Via Correggio Allegri, 59 – Monza

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[Retina] Prossimi appuntamenti autoproduzione e dintorni

Da diffondere ai GAS e a chiunque interessato! L’iscrizione è obbligatoria scrivendo a: [email protected]

Dall’ambrosia allo spritz – Guida all’autoproduzione dei fermentati alcolici
Date: 9 marzo, 23 marzo, 6 aprile, 27 aprile h 21.00
c/o Arci Scuotivento Monza
E’ ancora possibile iscriversi, anche alle singole date!
http://desbri.org/news/dall%E2%80%99ambrosia-allo-spritz-guida-allautoproduzione-dei-fermentati-alcolici

Brianch dello Scuotivento: speciale pizza!
Data: Domenica 12 Marzo dalle 11 alle 13
c/o Arci Scuotivento Monza
Laboratorio per bambini: Impariamo a fare la pizza con la pasta Madre
http://desbri.org/news/i-brianch-dello-scuotivento-speciale-pizza

Corso di panificazione domestica con Emilio Biffi
Data: Giovedì 30 Marzo dalle 20 alle 23
c/o Arci Scuotivento Monza
Corso di panificazione con lievito madre e uso della farina Spiga & Madia
http://desbri.org/news/corso-di-panificazione-domestica-con-emilio-biffi

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